Abobrinha com Carne Moída Vegetal

Carne a Base de Plantas

A Fazenda Futuro traz a proposta de desenvolver alimentos somente com ingredientes à base de plantas, e não somente isso, todos os ingredientes utilizados foram devidamente pensados para simular o gosto, textura e suculência da carne animal. 

Sendo a primeira foodtech brasileira a produzir carne à base de plantas, tornou-se tão reconhecida devido o grande sucesso do Futuro Burguer, seu primeiro produto da linha, que hoje é possível encontrar seus produtos em diversos locais, inclusive aqui no içougue. 

Devido seu grande sucesso e o crescente interesse por muitas pessoas, a equipe lançou também, a carne moída vegetal, a ideia continua a mesma, entregar os mesmos atributos de sabor da carne animal, mas com seu toque de sustentabilidade. 

Hoje a linha dispõe de produtos como Futuro Burguer 2.0, Linguiça, Almondega, Carne Moída Vegetal e linha para churrasco. Aqui no içougue nós preparamos dois kits feitos especialmente para vocês, a linha completa tradicional e a linha completa picante. 

Então se você, assim como nós, também apoia essa ideia, confira aqui uma receita maravilhosa com um desses produtos 😉
Já que a ideia é promover uma alimentação mais leve e saudável, trouxemos hoje para vocês Espaguete de Abobrinha com Carne Moída Vegetal.

Ingredientes 

  • 1 Abobrinha média
  • 270g de Carne moída vegetal (1 un.)
  • 1 Molho de tomate pronto
  • Tempero a gosto
  • Cheiro verde
  • 1 Cebola média 
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. A ideia é cortar a abobrinha como um espaguete, então utilize um descascador de legumes para transformar em fios. Cozinhe, escorra ereserve.
  2. Refogue a carne com a cebola, o tempero de sua escolha e deixe cozinhar por 15 minutos.
  3. Acrescente o molho de tomate
  4. Sirva uma porção do espaguete de abobrinha com uma concha de molho a bolonhesa. Finalize com queijo ralado por cima

Já conheciam essa linha da Fazenda Futuro?
Comente com a gente o que acharam.

Acompanhe o içougue nas redes 😎

 

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