Carne a Base de Plantas
A Fazenda Futuro traz a proposta de desenvolver alimentos somente com ingredientes à base de plantas, e não somente isso, todos os ingredientes utilizados foram devidamente pensados para simular o gosto, textura e suculência da carne animal.
Sendo a primeira foodtech brasileira a produzir carne à base de plantas, tornou-se tão reconhecida devido o grande sucesso do Futuro Burguer, seu primeiro produto da linha, que hoje é possível encontrar seus produtos em diversos locais, inclusive aqui no içougue.
Devido seu grande sucesso e o crescente interesse por muitas pessoas, a equipe lançou também, a carne moída vegetal, a ideia continua a mesma, entregar os mesmos atributos de sabor da carne animal, mas com seu toque de sustentabilidade.
Hoje a linha dispõe de produtos como Futuro Burguer 2.0, Linguiça, Almondega, Carne Moída Vegetal e linha para churrasco. Aqui no içougue nós preparamos dois kits feitos especialmente para vocês, a linha completa tradicional e a linha completa picante.
Então se você, assim como nós, também apoia essa ideia, confira aqui uma receita maravilhosa com um desses produtos 😉
Já que a ideia é promover uma alimentação mais leve e saudável, trouxemos hoje para vocês Espaguete de Abobrinha com Carne Moída Vegetal.
Ingredientes
- 1 Abobrinha média
- 270g de Carne moída vegetal (1 un.)
- 1 Molho de tomate pronto
- Tempero a gosto
- Cheiro verde
- 1 Cebola média
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
- A ideia é cortar a abobrinha como um espaguete, então utilize um descascador de legumes para transformar em fios. Cozinhe, escorra ereserve.
- Refogue a carne com a cebola, o tempero de sua escolha e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Acrescente o molho de tomate
- Sirva uma porção do espaguete de abobrinha com uma concha de molho a bolonhesa. Finalize com queijo ralado por cima
Já conheciam essa linha da Fazenda Futuro?
Comente com a gente o que acharam.
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