Você leu certo meu amigo, uma bela bisteca de porco a milanesa.
Se tem uma coisa que nós amamos nas carnes, são suas variedades de preparação, e é claro, que o içougue traria novidades para vocês, então chega de conversa e acompanha com a gente essa deliciosa receita.
Ingredientes
- 6 bistecas de porco sem osso içougue®
- Suco de 1 limão
- 3 dentes alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de sopa farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa raspas de casca de limão
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Bata as bistecas com martelo de carne até ficarem com a mesma espessura
- Tempere com suco de limão, alho, sal e a pimenta;
- Passe a bisteca na farinha trigo, em seguida nos ovos ligeiramente batidos e por último na farinha de rosca misturada com as raspas de limão
- Deixe o óleo bem quente, frite até dourar
Galera, uma dica de acompanhamento é purê de batata/mandioquinha e saladas. Alias, a criatividade não tem limites na hora da fome 😂
Tem cocancia, tem tompero 😋
Diz ai o que achou da receita, manda suas dicas e sugestões.
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