3 Receitas de Molho de Alho para Churrasco!

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Hoje estou trazendo uma super novidade com essas três receitas sensacionais para colorir ainda mais o seu dia e o seu churrasco! Para você que gosta de alho, esse ingrediente que dá uma completa diferença em todas as receitas bem temperadas, vai se surpreender com a explosão de sabores…

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Como fazer Carne Louca fácil!

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Quem nunca foi a uma festinha de aniversário e logo que entrou, sentiu aquele cheirinho inconfundível de carne louca? Ficar com água na boca é quase uma obrigação, não é mesmo? Sempre fazendo muito sucesso, a carne louca está em quase todas as festas infantis agradando desde crianças até…

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O que é Carne Tomahawk? (RECEITAS E PREÇOS)

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Vocês já ouviram falar de Carne Tomahawk? Hoje o içougue vai trazes receitas e curiosidades sobre ela! Vem com a gente!   O que é a Carne Tomahawk? Mais conhecido como “a carne dos Flinstones”, a carne lembra o formato de um machado utilizado por índios norte-americanos, chamado Tomahawk….

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Receitas içougue: Molho à Bolonhesa

  Olá carnívoros de plantão! Como estão? Quem não gosta de uma boa massa com molho à bolonhesa? Originado da Itália em Bolonha, o molho é feito com carne bovina moída, molho de tomate e demais temperos da região. Simples, fácil, prático e extremamente delicioso, o molho passou a ser referência nos almoços em família de…

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Guia Definitivo da Costela Bovina! (Onde comer, Receitas e Preços)

  Olá carnívoros de plantão! Como estão vocês? No post de hoje falaremos sobre uma das carnes mais suculentas que existem, a Costela! Vamos lá?   O que é a Costela Bovina? Apesar de existirem diversos cortes e tipos de carne, consideramos que a Costela certamente desempenha seu papel entre os favoritos. Naturalmente saborosa por…

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9 carnes pro seu churrasco ser 10!

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Todo mundo gosta de um bom churrasco, não é mesmo? Não há nada melhor num fim de semana que reunir a família e os amigos e compartilhar aquela vibe gostosa e é claro, uma boa carne! Mas você sabe quais são as melhores carnes para churrasco? O içougue montou…

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O Que é Filé Mignon (Receitas e Preços)?

  Olá carnívoros de plantão! Como estão? No post de hoje falaremos sobre o corte de carne que já foi considerado influente e requinte, o saboroso, Filé Mignon! Quem não gosta de uma carne macia e magra ao mesmo tempo, não é mesmo? Não é surpresa que ele esteja estrelando em vários pratos de chefs…

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8 Dicas para deixar a Carne Moída mais gostosa!

  Olá carnívoros de plantão! Como estão? Todo mundo gosta de uma carne moída bem feita, não é mesmo? Saborosa e fácil de fazer, a carne moída é um prato que agrada muitíssimo o brasileiro, por poder ser utilizado em diversas receitas deliciosas! Além de poder rechear tortas, escondidinhos, salgadinhos e afins, a carne moída…

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Receitas içougue: Molho de Mostarda e Mel

  Dando um toque agridoce e aumentando a suculência, o molho de mostarda e mel é muito utilizado em saladas, carnes, peixes e frango. É um molho de fácil e rápido preparo, que pode dar a diferença que você precisa no seu prato, ainda mais na sua carne!  Sabe como fazer essa delícia? Não?  O…

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O que é Alcatra (Receitas e Preços) ?

  Olá carnívoros de plantão! No post de hoje falaremos sobre a Alcatra! De onde vem? Quantos cortes têm? Quanto custa? Como posso cozinhá-la? Tudo isso hoje aqui, no içougue!   O que é Alcatra? A Alcatra é uma carne nobre, de primeira e extremamente macia! É o corte constituído das massas musculares entre o…

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