Pimentas Ideais para o Preparo de Carnes

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Vocês devem concordar que quando o assunto é carne, muitos tipos de temperos vem a nossa mente e, para que possamos tirar o melhor proveito do sabor, especiarias como a pimenta são altamente recomendadas. Diversas plantas em distintas partes ao redor do mundo são denominadas como pimenta. É extremamente…

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Receitas içougue: Filé ao Bacon e Cachaça

Olá carnívoros! Como estão? No post de hoje, teremos uma receita apetitosa e suculenta que serve para qualquer ocasião.Vamos aprender como fazê-la?   FILÉ AO BACON E CACHAÇA Ingredientes: – 1,2 kg da parte central do filé- mignon já limpo– 2 doses de cachaça (de boa procedência)– 4 tiras de bacon– 2 colheres de sopa…

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Receitas içougue: Molho de Cebola

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Trazemos hoje para vocês esse molho delicioso, que combina com todos os tipos de cortes de carne, mas que sobretudo, é perfeito para ser servido com carnes de churrasco. Para quem gosta de um bom tempero adicional, o molho de cebola é apurado e extremamente fácil de fazer! Se…

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O Que é Maminha? (Receitas e Preços)

Olá Carnívoros de plantão! Como estão?Considera da muito macia quando cortada contra as fibras, contendo um sabor suave e considerada bastante suculenta, a maminha pode ser preparada de diversas formas. Assados de forno, cozidos de panela e na brasa, seu sabor supera as expectativas. Vamos descobrir mais sobre esse corte? Vem com a gente!  …

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Receitas içougue: Lagarto Recheado com pimentão, cenoura e linguiça.

Olá carnívoros de plantão! Como estão? O içougue separou essa receita de lamber os beiços para que você possa se deliciar! É uma receita super simples de Lagarto Recheado! Vamos aprender? LAGARTO RECHEADO COM PIMENTÃO, CENOURA E LINGUIÇA Ingredientes: 1 peça de lagarto bem limpo 1 linguiça defumada fina (100 g) 1 cenoura em tiras…

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Quais os Benefícios da Carne Vermelha?

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Nós, que amamos carne, na maioria das vezes pensamos apenas no sabor, suculência e maciez que a mesma tem. Mas já parou para pensar nos benefícios que a carne vermelha trás para o nosso corpo? Venha descobrir! Fazendo parte do cardápio diário de todo brasileiro, acarne vermelha trás consigo o…

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Receitas içougue: Molho de Cerveja

Olá carnívoros! Como estão? Hoje traremos mais um molho delicioso para que você possa fazer aí no conforto do seu lar e melhorar ainda mais o seu prato favorito! O molho de cerveja é rápido, prático e irresistível! Recomendado para carnes bovinas e carne de porco, o molho deixa a carne ainda mais saborosa! Venha…

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Como escolher Carne Bovina?

Olá carnívoros, como estão? A carne bovina está presente na grande maioria da mesa dos brasileiros diariamente, e, por conta disso, é muito importante saber como escolhe-la, não é mesmo? Você ainda tem duvidas de como escolher a sua carne bovina? Fique tranquilo, pois o içougue fez esse post super informativo para que você saia…

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O que é Bife Ancho? (Receitas e Preços)

Olá carnívoros! Como estão? Hoje falaremos sobre um dos cortes sul-americanos mais apreciados e conhecidos da gastronomia, o Bife Ancho! Carregando muita tradição e sabor, o Bife Ancho possui muita qualidade e está na lista quando o assunto é carne premium! Quer conhecer esse corte? Vem com a gente!   Afinal, o que é Bife…

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Quais são as melhores Linguiças para Churrasco?

Olá carnívoros! Como estão? No churrasco, além das carnes, do frango, do queijinho e do delicioso pão de alho, o que não pode faltar é a linguiça, não é mesmo? Um excelente complemento para a seleção de iguarias fornecidas para churrasco, a linguiça está entre o top 3 de preferidos da galera! As linguiças contêm…

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