Receitas içougue: Filé ao Bacon e Cachaça

Olá carnívoros! Como estão? No post de hoje, teremos uma receita apetitosa e suculenta que serve para qualquer ocasião.Vamos aprender como fazê-la?   FILÉ AO BACON E CACHAÇA Ingredientes: – 1,2 kg da parte central do filé- mignon já limpo– 2 doses de cachaça (de boa procedência)– 4 tiras de bacon– 2 colheres de sopa…

Leia Mais

Receitas içougue: Molho de Cebola

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Trazemos hoje para vocês esse molho delicioso, que combina com todos os tipos de cortes de carne, mas que sobretudo, é perfeito para ser servido com carnes de churrasco. Para quem gosta de um bom tempero adicional, o molho de cebola é apurado e extremamente fácil de fazer! Se…

Leia Mais

O Que é Maminha? (Receitas e Preços)

Olá Carnívoros de plantão! Como estão?Considera da muito macia quando cortada contra as fibras, contendo um sabor suave e considerada bastante suculenta, a maminha pode ser preparada de diversas formas. Assados de forno, cozidos de panela e na brasa, seu sabor supera as expectativas. Vamos descobrir mais sobre esse corte? Vem com a gente!  …

Leia Mais

Receitas içougue: Lagarto Recheado com pimentão, cenoura e linguiça.

Olá carnívoros de plantão! Como estão? O içougue separou essa receita de lamber os beiços para que você possa se deliciar! É uma receita super simples de Lagarto Recheado! Vamos aprender? LAGARTO RECHEADO COM PIMENTÃO, CENOURA E LINGUIÇA Ingredientes: 1 peça de lagarto bem limpo 1 linguiça defumada fina (100 g) 1 cenoura em tiras…

Leia Mais

Quais os Benefícios da Carne Vermelha?

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Nós, que amamos carne, na maioria das vezes pensamos apenas no sabor, suculência e maciez que a mesma tem. Mas já parou para pensar nos benefícios que a carne vermelha trás para o nosso corpo? Venha descobrir! Fazendo parte do cardápio diário de todo brasileiro, acarne vermelha trás consigo o…

Leia Mais

Receitas içougue: Molho de Cerveja

Olá carnívoros! Como estão? Hoje traremos mais um molho delicioso para que você possa fazer aí no conforto do seu lar e melhorar ainda mais o seu prato favorito! O molho de cerveja é rápido, prático e irresistível! Recomendado para carnes bovinas e carne de porco, o molho deixa a carne ainda mais saborosa! Venha…

Leia Mais

O que é Bife Ancho? (Receitas e Preços)

Olá carnívoros! Como estão? Hoje falaremos sobre um dos cortes sul-americanos mais apreciados e conhecidos da gastronomia, o Bife Ancho! Carregando muita tradição e sabor, o Bife Ancho possui muita qualidade e está na lista quando o assunto é carne premium! Quer conhecer esse corte? Vem com a gente!   Afinal, o que é Bife…

Leia Mais

Você conhece o Carré de Cordeiro? (Receitas e Preços)

Olá carnívoros! Como estão? O tema de hoje traz consigo certo requinte. O carré de cordeiro é um dos cortes de carne mais nobres e mais apreciados do mundo. A carne é suculenta, macia, e possui um volumoso valor nutritivo por ser rica em ferro, cálcio, minerais, fósforo, proteínas e vitamina B. Da mesma forma,…

Leia Mais

As Melhores Carnes para Fondue!

Olá carnívoros! Como estão? Todos sabem o quanto a cidade de São Paulo é instável quanto ao tempo. Ora calor, ora frio.. porém, para deixar os dias gélidos mais gostosos, trouxemos para vocês uma lista com as melhores carnes para fondue! Vamos lá?   O fondue é um prato de origem Suíça! Foi criado por…

Leia Mais

Receitas içougue: Como fazer Pão de Alho Caseiro?

Olá carnívoros! Como estão? Nada melhor para incrementar aquele churrasco delicioso no final de semana do que um pão de alho, não é mesmo? Foi-se o tempo em que churrasco era sinônimo apenas de carne. Nos dias de hoje, o churrasco é composto por uma série de ingredientes indispensáveis para quem realmente aprecia tal evento….

Leia Mais