Receitas içougue: Cebola Recheada Enrolada no Bacon

Olá carnívoros de plantão! Como estão?
As vezes o simples é o que mais encanta, não é mesmo? No paladar, essa dica também é muito bem utilizada! Quem diria que uma cebola recheada e enrolada no bacon faria tanto sucesso!?
Por essa razão, nós do içougue resolvemos trazer essa receita de dar água na boca para que você, caro leitor, possa fazer aí mesmo na sua casa!
Vamos aprendê-la?

 

CEBOLA RECHEADA ENROLADA NO BACON

Ingredientes:
– 2 Cebolas Grandes
– 800g de Carne Moída
– Salsinha e Cebolinha Picadas
– 1kg de Bacon Fatiado

Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno em 280 G°, por aproximadamente 10 minutos.
Tempere a carne moída a gosto, adicionando ao final do tempero a salsinha e cebolinha picadas, e pedaços pequenos de bacon. (Pode ser em cubinhos) Reserve.
Descasque as cebolas e retire suas camadas com a ajuda de uma colher.
Adicione a carne moída em cada camada de cebola e enrole as fatias de bacon sobre ela. Para que o bacon não se solte, utilize palitos de dente.
Coloque as cebolas recheadas e enroladas em uma assadeira e asse por 1 hora, na temperatura indicada.  Não há necessidade de adicionar nada em baixo das cebolas, pois a gordura do bacon se soltará e protegerá a mesma.

O que acharam dessa receita? Fácil e rápida não é?
Uma boa pedida para fazer no meio da semana!
Se gostaram da receita de  hoje, compartilhe com seus familiares e amigos!
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Até o próximo post!

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