De onde vem o sabor da carne?

Você já parou pra pensar de onde vem o sabor da carne?Eu não sabia, até fazer uma mega pesquisa e trazer aqui para vocês! Vamos aprender?   DE ONDE VEM O SABOR DA CARNE? O sabor da carne somente é apresentado e desenvolvido, quando a mesma é cozida, ou pode ser adicionado também através da…

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Receitas içougue: Filé de Porco com Maçãs

Olá carnívoros de plantão! Como estão?O içougue está sempre à procura de diferentes e novas receitas deliciosas para que vocês possam variar o cardápio do dia a dia! Hoje trazemos até vocês essa receita que é perfeita para quem ama carne de porco! O que acha de um filé de porco com maçãs?Vamos aprender como…

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Harmonização: Fraldinha com Ervas

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Como todos sabem, a fraldinha é considerada uma carne nobre e extremamente suculenta. É uma carne muito saborosa pois contém baixo teor de gordura. Para concentrar e tirar o melhor dessa peça de carne, uma harmonização com ervas é uma boa pedida para que seu sabor fique ainda mais marcante….

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Os 6 Melhores Molhos para Churrasco!

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Um bom churrasco tem que ter amigos, família, cortes selecionados, bebida bem gelada e acompanhamentos para a galera ter opções, não é mesmo? Para deixar as carnes ainda mais gostosas, os molhos para churrasco chegaram para incrementar e acentuar o sabor dos cortes escolhidos. Excelentes para acompanhar qualquer tipo de…

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4 Dicas de como amaciar sua carne!

Olá carnívoros de plantão! Como estão? No post de hoje vamos dar 4 dicas maravilhosas e infalíveis para amaciar aquela carne saborosa que está esperando para ser preparada! Vamos lá? AZEITE E VINAGRE Marine por pelo menos 2hrs com uma mistura desses dois ingredientes. Sua carne ficará super macia, além de muito saborosa! BICARBONATO DE…

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