O que é ossobuco?

Após assistir a vários programas de culinária, o ossobuco foi ganhando cada vez mais visibilidade. Porém, ainda são poucas as pessoas que sabem o que é exatamente ou como cozinhar.Hoje traremos essa informação para você, além de uma receita de tirar o fôlego! Vamos lá?   O que é Ossobuco? Visto como um corte de…

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Saiba como Aproveitar o Boi em sua Totalidade!

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Sempre surge aquela dúvida de qual carne comprar e o que fazer, não é mesmo? Hoje o içougue vai explicar direitinho pra vocês o que é possível fazer com cada corte do Boi!Vamos lá?   Como Aproveitar o Boi em sua Totalidade? Quando o assunto é carne bovina, logo nos…

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Receitas içougue: Juicy Lucy Burguer

Olá carnívoros de plantão! Como estão? No post de hoje iremos ensinar a receita do delicioso e famoso Juicy Lucy Burguer! Estão preparados para essa explosão de sabores? Então vem com a gente!   Criado em Minneapolis nos Estados Unidos, o Juicy Lucy Burguer, é um hambúrguer caseiro recheado com queijo, que fica absurdamente delicioso…

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