Harmonização: Fraldinha com Ervas

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Como todos sabem, a fraldinha é considerada uma carne nobre e extremamente suculenta. É uma carne muito saborosa pois contém baixo teor de gordura. Para concentrar e tirar o melhor dessa peça de carne, uma harmonização com ervas é uma boa pedida para que seu sabor fique ainda mais marcante….

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Quais são as MELHORES carnes para HAMBÚRGUER?

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Quem não gosta de um apetitoso e suculento hambúrguer, não é mesmo? É evidente o crescimento de hamburguerias nos últimos anos. Elas vieram com todo gás, trazendo tudo aquilo que a gente gosta e muito mais! Cada comércio tem o seu jeito de fazer hambúrguer, mas a convicção é…

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O que é Fraldinha? (Receitas e Preços)

  Olá carnívoros de plantão! Como estão? Imagine um corte magro de carne bovina, com espessura irregular e fibras grossas. Agora imagine um tipo de carne que fica ótima de todas as maneiras possíveis: em bifes, grelhada, frita, com molho, na pressão, no espeto, moída, em hambúrguer… AH! Imaginou? São tantas opções!!! É claro que…

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9 carnes pro seu churrasco ser 10!

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Todo mundo gosta de um bom churrasco, não é mesmo? Não há nada melhor num fim de semana que reunir a família e os amigos e compartilhar aquela vibe gostosa e é claro, uma boa carne! Mas você sabe quais são as melhores carnes para churrasco? O içougue montou…

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