O que é Fraldinha? (Receitas e Preços)

  Olá carnívoros de plantão! Como estão? Imagine um corte magro de carne bovina, com espessura irregular e fibras grossas. Agora imagine um tipo de carne que fica ótima de todas as maneiras possíveis: em bifes, grelhada, frita, com molho, na pressão, no espeto, moída, em hambúrguer… AH! Imaginou? São tantas opções!!! É claro que…

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Guia Definitivo da Costela Bovina! (Onde comer, Receitas e Preços)

  Olá carnívoros de plantão! Como estão vocês? No post de hoje falaremos sobre uma das carnes mais suculentas que existem, a Costela! Vamos lá?   O que é a Costela Bovina? Apesar de existirem diversos cortes e tipos de carne, consideramos que a Costela certamente desempenha seu papel entre os favoritos. Naturalmente saborosa por…

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