Receitas içougue: Patinho ao Molho Madeira com Cogumelos!

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Trouxemos mais uma receita deliciosa envolvendo nossa tão amada carne vermelha! A receita de hoje conta com muito sabor, estão preparados? Então vamos à ela!   PATINHO AO MOLHO MADEIRA COM COGUMELOS   Ingredientes:– 1 Pedaço de 300g de patinho– 1 Colher de sopa de manteiga– 1 Colher de sobremesa…

Leia Mais

Truques Para Fazer Frango Frito!

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Há dias em que estamos com aquela vontade de comer um frango suculento e crocante ao mesmo tempo, mas com tempero caseiro. Como fazer? Simples! Aprenda os truques para fazer frango frito que o içougue separou pra vocês hoje e arrase na cozinha! Vamos à eles?   TRUQUES PARA FAZER…

Leia Mais

Como Cortar a Carne Corretamente?

Olá carnívoros de plantão! Como estão?Temperos fazem milagres quando se trata de carne. O sabor pode mudar de acordo com o que você adiciona para realçar seu sabor, porém, e o corte? O corte pode mudar a carne? A resposta é sim. Por muitas vezes deixando a carne mais macia, cortar a carne corretamente deve…

Leia Mais

Como Temperar Bisteca de Porco?

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Muitas pessoas tem dúvida em como temperar bisteca de porco! Principalmente quem começou a morar sozinho e ainda está aprendendo a cozinhar. Mas não tem problema, o içougue te ensina! Vamos lá?   COMO TEMPERAR BISTECA DE PORCO?   A bisteca de porco é muito saborosa, suculenta e nutritiva,…

Leia Mais

Como Harmonizar Carnes Vermelhas e Vinho

Olá carnívoros! Como vão? Para quem gosta da boa gastronomia ou para quem somente aprecia uma boa carne e um bom vinho, saber como harmonizar ambos para que fiquem em completa harmonia deve ser essencial! Mas se você não sabe como fazer isso, não se preocupe, pois o içougue preparou esse post especialmente pra você!…

Leia Mais