O que é ossobuco?

Após assistir a vários programas de culinária, o ossobuco foi ganhando cada vez mais visibilidade. Porém, ainda são poucas as pessoas que sabem o que é exatamente ou como cozinhar.Hoje traremos essa informação para você, além de uma receita de tirar o fôlego! Vamos lá?   O que é Ossobuco? Visto como um corte de…

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3 Receitas Econômicas para Fazer com Músculo!

Olá carnívoros de plantão! Como estão? Músculo é um corte de carne injustiçado, deixado de lado pela grande maioria da população por ser considerado de “segunda”. Mal sabem eles o que estão perdendo! Macio, suculento e saboroso, o músculo pode ser utilizado em diversas receitas salvando não só a sua fome, como seu bolso!Vamos aprendê-las?…

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