O que é Baby Beef?

Baby Beef é um corte tradicional de carne bovina, especialmente no Brasil, Uruguai e Argentina. Originalmente, consiste em um medalhão alto do coração da alcatra, ou miolo da alcatra. Controvérsia Embora o nome seja sugestivo, o Baby Beef não deve ser confundido com vitela, embora algumas publicações de direitos dos animais façam essa correlação equivocadamente….

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Içougue – O seu açougue online

Vocês pediram e estamos no ar! Disponível para download na Apple Store e Google Play O içougue online é o primeiro Marketplace de compra de carnes direto dos açougues. Parecia tão óbvio, mas ninguém ainda tinha tido a iniciativa de montar uma plataforma para podermos comprar carne sem sair de casa, e o melhor, com preços competitivos….

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