Hoje apresentamos para vocês uma receita muito saborosa que vai agradar o paladar de todos os seus convidados 😎
Ingredientes
- 1 Peça de filé mignon içougue
- 300g de Presunto
- 1/2kg de linguiça defumada – Cortada em rodelas
- 200g de Bacon içougue
- 400g Cebola
- 3 Tomates maduros
- Cheiro Verde (Cebolinha e salsinha)
- Alho, sal e pimenta do reino a gosto
- Um barbante ou linha grossa para amarrar
- Papel alumínio – Para enrolar a peça
Modo de Preparo
- Vamos começar cortando a peça de filé mignon, corte no sentido do comprimento para formar uma caminha, tempere com alho, sal e pimenta do reino
- Sobre a caminha coloque o presunto e uma camada de cebola
- Logo em seguida coloque a linguiça cortada em rodelas, mais cebola, tomate, cheiro verde e por último o bacon
- Enrole a peça e amarre com o barbante ao redor, coloque papel alumínio e leve para assar por 40 minutos
Rápido e fácil não é mesmo?
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