Receitas – Fraldinha Assada

E a contagem regressiva para o Ano Novo começou! 🥳

E pensando em refeições para fazer com a galera, hoje trouxemos uma receita deliciosa de Fraldinha Assada, então confira agora e aproveite para comentar o que achou!!

Ingredientes

  • 1 Peça de Fraldinha içougue
  • 3 Colheres de sopa de azeite ou óleo
  • 1 Colher de sopa de mel puro
  • 3 Dentes (grandes) de alho amassados
  • Suco de um Limão
  • 1 Colher de sopa rasa de sal
  • 1 Colher de sopa rasa de ajinomoto
  • 1 Folha de louro amassadinha

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os temperos em um recipiente uma hora antes de temperar a carne
  2. Furar bem a Fraldinha com uma faquinha fina ou garfo, temperar e deixar marinando por pelo menos umas duas horas, sempre virando a carne para pegar melhor o tempero
  3. Assar em forno ou churrasqueira, por uma hora envolvido em papel alumínio
  4. Depois retire o papel alumínio e deixe assar até sua preferência
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