Hoje vemos o famoso Hambúrguer Gourmet em diversas lanchonetes, cada um com um toque especial para promover sua marca, e é claro que o içougue não ia ficar de fora.
Conheça a linha de hambúrguer da 481, linha mais que deliciosa convenhamos 🤤
Hoje vamos mostrar uma receita especial, criada por um de nossos sócios.
Ingredientes
- Hambúrguer Bovino (Picanha) 481 Carnes – (2 unidades)
- Sal de Parrilla para carnes – BrSpices
- 1 Cebola roxa – cortada em rodelas
- 1 Tomate – Cortado em rodelas
- Queijo cheddar – Nesta receita foi usado o Polenghi, pacote que contém 8 unidades
- Manteiga
- 2 Folha de Alface Crespa
- Pão para Hambúrguer de sua preferência
- Maionese, Ketchup e Mostarda a gosto
Modo de Preparo
- Primeiro, retire o hambúrguer do congelador, pelo menos 30 minutos antes de iniciar o preparo
- Passe uma quantidade razoável de manteiga no pão e toste em uma frigideira, reserve
- Na mesma frigideira coloque a cebola soltando as rodelas, para que ela caramelize um pouco, reserve
- Tempere a carne com o Sal de Parrilla e leve para a chapa, depois que assar vire o hambúrguer e tempere o outro lado.
- Coloque a fatia de queijo sobre os hambúrgueres e deixe derreter um pouco.
- Para a montagem, passe a maionese o Ketchup e mostarda no pão
- Coloque uma folha de alface, o hambúrguer por cima e uma rodela de tomate, por fim despeje as cebolas
Uma dica bem legal, é prensar o pão na chapa.
Os acompanhamentos são infinitos não é haha
Acompanhe o içougue nas redes 😉
Compartilhe esse artigo nas redes sociais:
