Receitas – Sobrecoxa Crocante Com a correria de fim de ano, o içougue preparou uma receita rápida e fácil para que vocês possam aproveitar o seu dia da melhor forma.Confira a receita e aproveite e compartilhe conosco! Ingredientes2 dentes de alho amassados2 colheres (sopa) de maionese2 colheres (sopa) de suco de limãoSal e pimenta-do-reino a gosto1,2kg de sobrecoxas de frango içougue 4 fatias de pão de forma sem casca2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente50g de queijo parmesão ralado2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (alecrim, sálvia, salsa, cebolinha, etc.) Modo de PreparoEm uma tigela, misture o alho, a maionese, o suco de limão, sal e pimenta tempere o frango com essa misturaColoque o pão em uma forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente.Retire e triture no liquidificadorEm uma tigela, misture o pão triturado, a manteiga, o queijo e as ervas até formar farofa.Passe o frango por essa mistura, apertando para grudarArrume em uma forma média e leve ao forno preaquecido por 35 minutos ou até dourarSirva em seguidaUma dica legal, é servir em uma travessa decorada com salada e tomates-cerejas 😉 Compartilhe esse artigo nas redes sociais: 28 de dezembro de 202028 de dezembro de 2020crocante, içougue receitas, sobrecoxaAves, ReceitasSem comentários em Receitas – Sobrecoxa Crocante