Receita deliciosa de Picadinho de carne com batatas. INGREDIENTES 1 kg coxão mole picado em cubos grandes Tempero a gosto 2 tomates, sem pele e picado 5 batatas média, cortadas em cubos grandes  MODO DE PREPARO Coloque em uma panela de pressão: um fio de óleo, a carne já temperada do seu gosto e os […]

Receita deliciosa de Molho à bolonhesa com patinho moído. INGREDIENTES 300g de patinho moído 200g de bacon picado 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) azeite extravirgem 1 copo (requeijão) de vinho tinto seco 1 copo (requeijão) de caldo de legumes 2 copos de molho de tomate (ou extrato) 1 cebola média picada em […]

Receita deliciosa de Maminha Assada com Manteiga de Ervas. INGREDIENTES 1 Peça de maminha do içougue; Batatinhas e cebolinhas pequenas; 100g de Manteiga sem sal; 4 dentes de alho; 1/2 xic. (chá) de ervas picadas: tomilho, orégano, cheiro verde, manjericão; sal e pimenta-do-reino a gosto.  MODO DE PREPARO Misture a manteiga amolecida (em ponto de […]

Receita deliciosa de Picadinho de Carne na Cerveja Preta INGREDIENTES 300g de coxão mole em iscas 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picado 200 ml de passata de tomate (pode usar 2 colheres cheias de extrato de tomate se preferir) 200 ml de cerveja preta 2 folhas de louro […]

Receita deliciosa de Costela bovina em cubos na pressão INGREDIENTES 1kg costela bovina em cubos 200ml de água 2 cebolas em rodelas 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de tomate 1 envelope de caldo de carne em pó (ou 1 tablete) 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) rasa de […]

Receita deliciosa de Alcatra ao molho de mostarda e mel INGREDIENTES  800g de alcatra do içougue 3 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 3 dentes de alho picados Suco de 1 limão Sal e pimenta Noz-moscada a gosto   MODO DE PREPARO  Limpe a […]

Receita deliciosa de Acém na Panela de Pressão. INGREDIENTES 500g de acém do içougue 1 calabresa do içougue 1/2 cebola grande 1 tomate médio 1/2 pimentão médio 2 dentes de alho 1/2 cubo de caldo de carne Salsinha a gosto Sal a gosto 1 pitada de pimenta calabresa 5 batatas pequenas MODO DE PREPARO Corte […]

Receita deliciosa de Costelinha com Arroz da Pork Premium INGREDIENTES– 1kg de Costelinha Grill Pork Premium– 4 dentes de alho picados– Suco de 1 limão– Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado (a gosto)– 5 xícaras (chá) de água– 200g de bacon picado– 1 cebola em cubos– 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz MODO DE PREPARO […]

Receita incrível de Bowl de filé de frango da Sadia INGREDIENTES 2 filés de peito Sadia Bio ½ colher (sopa) de raspas de limão siciliano ou limão tahiti ½ colher (chá) de sal ½ colher (sopa) de alecrim picado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ cenoura em tiras 2 minis cebolas cortadas ao […]

Receita deliciosa de Tomahawk na Brasa com Legumes Confit. INGREDIENTES PARA O TOMAHAWK – 4 peças de Tomahawk Pork Premium – Sal convencional e pimenta-do-reino a gosto – 1un de limão (opcional) PARA OS LEGUMES CONFIT – 300ml de azeite – 3 batatas médias – 2 cebolas roxas – 2 cenouras – 150gr de tomates […]

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