O preparo da carne é algo muito importante, e cada corte exige uma cocção diferente para melhor aproveitamento do alimento. Claro, muitos cortes são bem versáteis e aceitam quase todos os tipos de preparos, mas outras precisam de um pouco mais de atenção.  O preparo de uma carne no forno deve ser feito com cuidado, […]

Falamos de temperos para seu churrasco, então nada mais justo do que trazer uma receita de um molho agridoce para deixar seu churrasco mais saboroso, vamos mostrar o molho picante e o neutro. Então acompanhe aqui essa receita de molho de mostarda com mel super fácil para fazer com a galera. Ingredientes – Molho Picante […]

Filé Mignon Com Molho De Mostarda Deliciosa receita de Filé Mignon por Jade Soller. Faça e nos conte o que acharam 😉 Ingredientes 2 medalhões de filé mignon iougue® (150 g cada) ½ colher (sopa) de manteiga clarificada/ghee ou banha Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Molho 1 a 3 colheres sopa de […]

  Dando um toque agridoce e aumentando a suculência, o molho de mostarda e mel é muito utilizado em saladas, carnes, peixes e frango. É um molho de fácil e rápido preparo, que pode dar a diferença que você precisa no seu prato, ainda mais na sua carne!  Sabe como fazer essa delícia? Não?  O […]

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