Receita Incrível feita por Anderson Machado do Canal Sobrevivencialismo! Agora o içougue é parceiro do Canal Sobrevivencialismo, criado por Júlio Lobo e Anderson Machado. Ingredientes 1 Peça de Fraldinha, Lagarto, Alcatra ou outra carne de sua preferência içougue Tempero de Dry Hub Cominho Açucar Tomilho Tempero de Chimichurri Sobre a parceria do içougue com o […]

E a contagem regressiva para o Ano Novo começou! 🥳 E pensando em refeições para fazer com a galera, hoje trouxemos uma receita deliciosa de Fraldinha Assada, então confira agora e aproveite para comentar o que achou!! Ingredientes 1 Peça de Fraldinha içougue 3 Colheres de sopa de azeite ou óleo 1 Colher de sopa […]

O preparo da carne é algo muito importante, e cada corte exige uma cocção diferente para melhor aproveitamento do alimento. Claro, muitos cortes são bem versáteis e aceitam quase todos os tipos de preparos, mas outras precisam de um pouco mais de atenção.  O preparo de uma carne no forno deve ser feito com cuidado, […]

Esse é um corte que possui como caracteristica um baixo teor de gordura, por esse motivo é chamada de carne magra. É muito comum encontrar receitas de fraldinha assada, grelhada e principalmente no churrasco. Agora que você conhece um pouco mais sobre este corte, vamos para mais uma receita. Ingredientes 1 Peça de fraldinha içougue […]

Manifesto Julio Nadim O Brasil com certeza tem a uma das melhores carnes e vegetais do mundo. O clima, a cultura e a riqueza da nossa biodiversidade trazem para nossa casa, em abundância, os mais variados cortes e a maior variação de verduras, legumes, tubérculos e hortaliças se assim os desejarmos. Mas o que temos […]

  Olá carnívoros de plantão! No post de hoje revelaremos várias informações sobre a queridinha das carnes quando se trata de churrasco! Está curioso? Vem com a gente!   A origem do nome “Picanha” vem de um instrumento que era utilizado para picar o gado na parte posterior de sua região lombar, a mesma chamava-se […]

Carnes deliciosas, suculentas e muuuito saborosas. Separamos as melhores receitas de assados para você fazer bonito nas festas de final de ano.

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